将抗寒性纳入葡萄新品种是该协会的一个重要目标康奈尔葡萄育种计划．出于这个原因，Bruce Reisch的程序例行地进行芽冻结运行，作为他从程序中选择的评估的一部分。它们也根据行业标准和其他项目的品种运行。下表总结了冬中期芽冻结温度评估的结果。
这里展示的lt50是基于每个品种30到50个芽的收集。LT50是基于该数据集的芽冻结温度中值。每个品种在最耐寒的仲冬阶段(1月至2月中旬)进行一到两次测试。在这里，我们报告今年的测试结果，以及过去15年的平均测试结果。
有很多可变性来源影响某一天或某一年的芽冻结结果，因此观察这些数字的最佳方法是“作为一个群体”来表示相对抗寒性。零下15华氏度的LT50并不意味着花蕾“耐寒到零下15度”。由于育种小区不像商业葡萄园那样管理，葡萄树的表现可能与商业情况不同。
冬季中期低温放热
最近的混合和纽约精选
| 选择 |
Lt50 2010/11 (f) |
LT50多年大道(F) |
不。年 |
| 卡尤加族白 |
-12.7 |
-11.54 |
21 |
| Chambourcin |
-12.7 |
-11.74 |
16 |
| 霞多丽(控制)* |
-11.8 |
-11.8 |
13 |
| Chardonel |
-9.2 |
-10.9 |
10 |
| Corot黑色 |
-18.9 |
-15.8 |
14 |
| 旋律 |
- |
-13.1 |
10 |
| Noiret |
-13.1 |
-14.3 |
14 |
| Aromella |
-16.7 |
-16.04 |
18 |
| NY81.0315.17 |
-13.1 |
-13.8 |
13 |
| Arandell |
-13.4 |
-12.42 |
10 |
| Traminette |
-14.0 |
-14.9 |
14 |
| Valvin马斯喀特 |
-14.5 |
-14.2 |
14 |
| Valvin马斯喀特/接枝 |
- |
-14.3 |
11 |
*霞多丽(对照)近年来已去果，这可能提高了花蕾的耐寒性。
**注:NY95.0301.01 (Robbins Farm)是“无喷雾”块，不使用杀菌剂喷雾。
耐寒杂交种(明尼苏达和斯文森品种)
| 选择 |
Lt50 2010/11 (f) |
LT50多年大道(F) |
不。年 |
| 芳堤娜 |
-17.9 |
-17.8 |
11 |
| 芳堤娜体现 |
- |
-18.63 |
5 |
| La新月 |
-21.9 |
-18.2 |
12 |
| 露易丝·斯文森 |
- |
-21.8 |
1 |
| 马奎特 |
-18.7 |
-17.9 |
8 |
| 草原之星 |
- |
-20.2 |
2 |
| Sabrevois |
- |
-20.1 |
1 |
| Skujins 675 |
- |
-19.5 |
2 |
| 萨默塞特无核 |
- |
-19.3 |
1 |
| Trollhaugen |
- |
-20.5 |
1 |
杂交红葡萄酒葡萄
| 选择 |
Lt50 2010/11 (f) |
LT50多年大道(F) |
不。年 |
| Baco黑色 |
-16.4 |
-17.0 |
4 |
| 总理 |
-13.5 |
-15.2 |
6 |
| De Chaunac |
-14.7 |
-15.7 |
7 |
| GR7 |
-18.9 |
-16.6 |
13 |
| 莱昂Millot |
- |
-14.9 |
2 |
| Marechal福煦 |
-19.3 |
-17.7 |
6 |
| 文森特 |
- |
-12.2 |
2 |
杂交白葡萄酒葡萄
| 选择 |
Lt50 2010/11 (f) |
LT50多年大道(F) |
不。年 |
| Aurore |
-18.3 |
-15.6 |
6 |
| Ravat 34 |
-13.8 |
-15.4 |
8 |
| Seyval / 5度 |
-16.2 |
-13.3 |
7 |
| 文图拉 |
-17.6 |
-18.9 |
4 |
| 比达尔布兰科 |
-12.3 |
-12.5 |
6 |
| 维格诺尔 |
-6.8 |
-11.8 |
6 |
本地的葡萄
| 选择 |
Lt50 2010/11 (f) |
LT50多年大道(F) |
不。年 |
| 卡托巴语 |
-13.7 |
-13.9 |
6 |
| 康科德 |
-19.1 |
-18.0 |
15 |
| 尼亚加拉/ 5度 |
- |
-17.7 |
4 |
无籽鲜食葡萄
| 选择 |
Lt50 2010/11 (f) |
LT50多年大道(F) |
不。年 |
| Canadice |
- |
-16.4 |
2 |
| Einset无核 |
- |
-16.0 |
5 |
| Himrod |
-14.7 |
-14.3 |
6 |
| 茵特拉肯 |
- |
-9.0 |
2 |
| 木星 |
-9.3 |
-10.1 |
3. |
| Lakemont |
- |
-10.3 |
2 |
| 侯爵 |
-12.6 |
-12.6 |
10 |
| 依赖 |
- |
-15.4 |
3. |
| Thomcord |
-7.0 |
-10.7 |
4 |