康奈尔CEA小组组长尼尔·马特森和其他食品活动家在6月16日，腹足类播客，为胜利而战。腹足动物通过科学和历史的镜头来观察食物。每一集都将探讨不同食物和/或与农业相关的话题背后隐藏的历史和惊人的科学，从水产养殖到古代宴会，从餐具到辣椒，从微生物到马尔贝克。
挖掘胜利播客的描述:
你已经看过新闻了:蔬菜种子卖完了。对隔离的厌倦，加上对超市货架上的空白的焦虑，在全美各地的后院和窗台上创造出了一群全新的城市农民。所有来自洛杉矶时报来《福布斯》来哥伦比亚广播公司将这些种植甜菜和西兰花的新苗圃称为“COVID-19胜利花园”。
但你的罗勒在打什么仗呢?这节课中,历史学家阿纳斯塔西娅的一天帮助我们探索城市园艺运动的历史，并打破一些关于那些最初的二战胜利花园的怀旧神话。
有一件事是千真万确的:1943年，所有美国人食用的新鲜农产品中，超过43%来自胜利花园。那么，把菜地、社区菜园和城市农场结合起来，能养活今天的城市吗?还是说，在城市里种植食物只是一种自我感觉良好的消遣，让我们从食品系统中更大的问题上分心?高科技垂直农场的炒作符合环境和经济现实吗?作为农民和积极分子，请倾听利亚彭和Tepfirah Rushdan美食作家,他玛Haspel,研究人员尼尔•马特森和Raychel圣帮助我们挖掘城市农业的科学，收获一些答案——以及一两个西红柿。